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Pitabrot

Acryl/Pastell auf Leinwand, 45 x 35 cm, 2012

Aus Traditionen erhaltener Imbiss

Verschiedene Geschmäcker – Konzept.
Tag- und Nacht erwarten – Sequenz.


Für Gyros mit Pita, Zwiebel abziehen und in Scheiben schneiden.
Tomaten waschen und in Stückchen schneiden. Gurken waschen
und scheibenweise servieren. Gyros in 2 Eßlöffel heißem Öl in
einer Pfanne braten. » Pitabrot im übrigen Öl leicht bräunen.
Herausnehmen und horizontal halbiert anschneiden. Auf einem
Teller Gyrosstücke, Tzaziki und Gemüse ins Pitabrot legen.
Mit Zitronen garniert servieren. siehe » Nachweis 42